Предлагаем очень простой и вкусный рецепт шоколадного пирога, который готовится буквально за пол часа.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 3 столовых ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка соды
- щепотка соли
- 1 стакан сахара
- 1/4 стакана подсолнечного масла
- 1 стакан воды
- ваниль
- 1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
- 1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом.
2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, лимонный сок и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
3. Смешайте обе смеси до однородной массы.
4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте до готовности (30-35 минут).
По желанию можно разрезать его на два коржа и пропитать любым кремом или сгущенным молоком, можно вареньем. Также можно украсить пирог сверху тертым шоколадом или кремом с фруктами.
Приятного аппетита!