Супер-простой шоколадный пирог (без яиц)



Предлагаем очень простой и вкусный рецепт шоколадного пирога, который готовится буквально за пол часа.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 3 столовых ложки какао-порошка
  • 1 чайная ложка соды
  • щепотка соли
  • 1 стакан сахара
  • 1/4 стакана подсолнечного масла
  • 1 стакан воды
  • ваниль
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
  • 1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом.

2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, лимонный сок и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.

3. Смешайте обе смеси до однородной массы.

4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте до готовности (30-35 минут).

По желанию можно разрезать его на два коржа и пропитать любым кремом или сгущенным молоком, можно вареньем. Также можно украсить пирог сверху тертым шоколадом или кремом с фруктами.

Приятного аппетита!