Близятся новогодние праздники и время подумать - чем угощать гостей? Предлагаем необычный салат Шерлок - его вкус и легкость приготовления не оставят вас равнодушными!
Изюминка салата - обжаренный лук - придаст особую нотку.
Ингредиенты:
- 300г отварного куриного филе;
- 250г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 100г ядер грецких орехов;
- майонез;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Подготовить лук - почистить, нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
2. Нарезать варенные яйца и мясо небольшими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками.
3. Подсушить орехи на сковородке, половину измельчить, вторую половину оставить для украшения салата.
4. Смешать все составляющие, посолить, поперчить и заправить майонезом. Сверху украсить салат оставшимися орехами.
Приятного аппетита!
