Прекрасный способ побаловать себя или порадовать детвору - сладости! А если еще совместить приятное с полезным! Предлагаем рецепт домашних конфет, который каждый может адаптировать под свои вкусовые пристрастия!
Ингредиенты:
(количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):
- курага - 5 шт
- грецкий орех - 5 шт
- мед - 1/2 ст ложки
- молоко - 1 ст ложка
- горький шоколад - 70-90 гр
- какао, кунжут - для украшения
Приготовление:
1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
2. Курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере)
3. Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
4. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.
Выше описаны наиболее распространенные ингредиенты! На самом деле многие составляющие можно менять! Например, курага легко заменяется изюмом или черносливом (а можно использовать все вместе). Грецкие орехи можно заменить любыми другими или семечками, кунжут - кокосовой стружкой и т.д.
Пробуйте различные варианты и находите наиболее понравившиеся именно вам и вашим близким!
