Ранее мы публиковали рецепты пирога с яблоками в микроволновке и кекса. Теперь настал черед очень вкусного рецепта морковного пирога. Попробуйте, Вам понадобится всего несколько минут для его приготовления! Обратите внимание, рецепт рассчитан на одну порцию.
Глазурь:
- столовая ложка сливочного масла
- 100 гр сахарной пудры
- 30 гр сливочного сыра
Масло и сыр соединить в пиале и поставить в микроволновку на 10-15 секунд. Вытащить и смешать с сахарной пудрой до однородной массы. Поставить в холодильник на время приготовления пирога.
Пирог:
В большую чашку или пол литровую банку добавьте следующие ингредиенты в следующем порядке (постоянно перемешивая):
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 1/2 стакана муки
- ваниль
- щепотку соли
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 ст.л. корицы
- 1/4 чайной ложки гвоздики (по желанию)
- 100 гр. натертой моркови
- 50 гр. грецких орехов(можно других)