Простой и вкусный салат

Все мы любим салаты: овощные, мясные, из морепродуктов. Иногда хочется вкусно поесть, а времени нет или гости на пороге, а может просто лень стоять долго у плиты. Вот Вам рецепт простого салата, который не нужно ни варить, ни жарить, просто смешать ингредиенты.

Продукты:

Всех продуктов должно быть приблизительно равное количество.

- консервированный горошек;

- консервированная кукуруза;

- огурцы свежие;

- огурцы маринованые;

- морковь сырая;

- ветчина или копченая куриная грудка;

- соль по вкусу;

- сметана или йогурт без добавок, можно и майонез - на свой вкус.

Приготовление:

1. Нарезаем соломкой ветчину или куриную грудку, сырые и маринованые огурцы;

2. Трем морковь на терке для корейской морковки;

3. Добавляем горошек и кукурузу;

4. Солим, перчим по вкусу. 

5. Заправляем сметаной или йогуртом.

Совет:  если вы очень любите майонез, то можно схитрить: на три столовых ложки йогурта положить одну столовую ложку майонеза - такая заправка будет очень вкусной, но не такой вредной и калорийной.

Приятного аппетита!