Близятся праздники и хочется чего-то особенного зимними вечерами. Предлагаем вам очень популярный напиток в Испании, который своими апельсиново-коричными нотками создаст предпраздничную атмосферу.
Итак, готовим Сангрию!
Нам понадобятся:
- литр красного сухого вина
- 4 ст.л. сахара
- сок 1-го апельсина
- 2 апельсина, нарезанных полукругом
- 1 лимон, нарезанный полукругом
- палочка корицы
- 40 мл бренди или коньяка
Приготовление:
1. Кладем в кувшин сахар, апельсиновый сок, корицу, ломтики апельсина и лимона, немного их толчём (можно картофельной толкушкой), чтобы аромат был посильнее.
2. Добавляем в кувшин вино и коньяк и накрыв крышкой посуду ставим в холодильник на ночь (если нет столько времени достаточно нескольких часов)
Перед подачей можно добавить стакан сильно газированной воды, тогда вкус Сангрии будет ярче.
Приятного Вам времяпровождения!
