Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное — на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат — стоит попробовать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 маринованных огурца
- 2 плавленных сырка
- 2 моркови
- 200 г свинины
- 1 банка консервированных шампиньонов
- 2 средних картофелины
- 1 луковица
- 3 яйца
- майонез по вкусу
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Возьми глубокую миску, выложи в нее маринованные грибы шляпками вниз. Присыпь грибочки ветками зелени.
- Выложи в блюдо слой рубленного мяса.
- Далее — слой майонеза. На майонез — слой тертой моркови и снова майонез. После него слой тертого сыра и нарезанные кубиками яйца.
- Наконец, сверху выложи еще один слой майонеза и слой крупно натертого отварного картофеля. Опять майонез и нарезанные кубиками соленые огурцы. После этого накрой салатницу крышкой и поставь в холодильник на пару часов.
- Теперь самый важный момент. Нужно очень аккуратно перевернуть салатницу на салатное блюдо, чтобы уложенные на дно грибочки оказались на самом верху нашей грибной поляны. Можно сделать это в присутствии гостей.
