Все дети любят мороженное, но порой в магазинном десерте очень много разных добавок, консервантов и другой химии. Поэтому многие сознательные родители приходят к тому, что мороженное лучше делать домашнее - и безопаснее - и вкуснее. Существует огромное количество рецептов молочного домашнего мороженного. А что если мы предложим рецепт, кардинально отличающийся? Ниже описан рецепт мороженного из бананов, которое делается элементарно.
Нам понадобятся:
- 3 банана, нарезанные и замороженные;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- кухонный комбайн или блендер.
Рецепт:
- Положите замороженные ломтики бананов в кухонный комбайн или блендер и смешивайте до тех пор, пока не начнет получатся сливочная и гладкая масса. Если вы используете блендер (как я), а не кухонный комбайн, вам придется останавливаться, чтобы соскрести смесь со стенок.
- Добавьте какао-порошок и продолжите смешивание, пока неполучится консистенция мягкого мороженого.
- Подавать сразу же или положить его в морозильную камеру на час-два.
Это так быстро и легко! И ребенок доволен!
Но, предположим, вы не любите шоколад, как и я. (Я знаю, знаю, я не сошла сума!)
Тогда какао-порошок можно заменить другими ингредиентами. Экспериментируйте с тем, что у вас имеется.
Вот несколько из моих любимых ингредиентов :
- корица и ваниль
- свежая клубника
- свежий персик
- ананас и манго
- мед и арахисовое масло
Приятного аппетита!
